1、配香菇炒好吃。
2、材料：猪里脊肉，香菇，胡萝卜片、葱段适量，鸡蛋清，精盐少许，料酒、香油、水淀粉各适量。
3、做法：
4、将香菇洗净，切成小块备用；
5、将猪里脊切成薄片，用精盐、鸡蛋清抓渍后用淀粉上浆；
6、将炒锅置于火上，放入油，烧至三成热，放入里脊肉片划散后捞出沥油待用；
7、将葱段入锅，煸出糊香味后捞出，放入香菇、胡萝卜片、水、精盐少许和里脊片，加入料酒后再加入水和淀粉勾芡；
8、加入明油翻炒出锅装盘即可。
问 肉配捕鱼达人体育中文官网菜炒好吃
2026-01-09 09:34:42
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